Laconia: At 10.20 euros per kilo, the curtain opened for the first olive oils

Να σημειώσω ότι το ελαιόλαδο αυτό είναι εξαιρετικής ποιότητας και ανήκει σε niche κατηγορία (όσοι είναι γνωρίζοντες ξέρουν για το πόσο εκτιμάται η Αθηνοελιά στις γκουρμέ αγορές). Δεν υπάρχει περίπτωση όταν αρχίσουν να δουλεύουν τα ελαιοτριβεία οι χονδρικές τιμές να είναι τόσο υψηλές. Μέχρι στιγμής οι εκτιμήσεις δείχνουν για 8 ευρώ αλλά προσωπικά εκτιμώ πιο κοντά στα 7 ή και λίγο πιο κάτω, τουλάχιστον στην αρχή. Η χονδρική τιμή θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό απο το αν θα βρέξει τον επόμενα μήνα αφού η πλειοψηφία των ελαιώνων είναι ξερική και αυτή την στιγμή είναι σε πολύ άσχημη κατάσταση.