Close Menu
    Are there any butchers or people who understand pork?
    Bulgaria

    Are there any butchers or people who understand pork?


    Hello,

    I’m looking to buy a part of the pig and the teka and I can’t find what it’s called in Bulgarian. It’s called Secreto Iberico.

    Does anyone know the name of this cut in Bulgarian?

    https://i.redd.it/tuxsoauwhnhd1.png

    Posted by ArkanBG

    View 2 Comments

    2 Comments

    1. jani00 on

      Аман от политически постове. Долу ръцете от Пеевски.

    2. ludokopele1 on

      Единствения шанс е да идеш в някоя кланица и да ти отрежат каквото искаш. В България чак толкова подробно не се разфасова. Плешка, контрафиле, бонфиле, осмянка, бут, врат – това има по магазините.